Receita De Bolo De Caranguejo

Receita fácil para um delicioso e bolo cremoso de caranguejo chileno a base de carne de caranguejo desfiadapão, leite e queijo parmesão.

Como fazer Bolo de Caranguejo

Ingredientes

• ½ quilo de caranguejo desfiado.
• 1 cebola.
• 1 dente de alho.
• 100 gramas de manteiga.
• 3 ou 4 fatias de pão ideal ou marraqueta.
• 1 ½ xícara de leite
• ¾ xícara de creme de leite
• Queijo ralado

Passos

1. Coloque o pão no leite para demolhar.
2. Pique a cebola em cubinhos e leve para ferver para retirar o suco da cebola.
3. Numa frigideira coloque a manteiga e acrescente a cebola e o caranguejo, mexa e acrescente o pão, se quiser pode adicionar um pouco de queijo, cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
4. Distribua em covas individuais ou em uma forma de pudim, podendo adicionar queijo à mistura. Asse no forno por cerca de 30 minutos.