O terremoto chileno é uma bebida popular durante o feriados nacionais no Chile. Para prepará-lo, você precisa vinho pipeño, sorvete de abacaxi e granadina. Opcionalmente, você pode adicionar licor como fernet, rum ou pisco. Misture os ingredientes em um copo grande e sirva.
Ingredientes necessários para fazer um terremoto no Chile
Ingredientes para uma porção
- 1/4 xícara de vinho pipeño (você pode ajustar a quantidade de acordo com sua preferência)
- 2 colheres de sopa de granadina
- 1 ou 2 bolas de sorvete de abacaxi
- 30 ml de samambaia
Vinho Pipeño ou vinho branco
O terremoto chileno é tradicionalmente preparado com vinho pipeñoum vinho típico chileno feito com uva moscatel. Contudo, também é comum usar vinho branco como alternativa.
sorvete de abacaxi
O sorvete de abacaxi confere à bebida uma textura cremosa e um sabor refrescante. Recomenda-se usar sorvete de boa qualidade para obter melhores resultados.
granadina
Granadina é um xarope vermelho escuro que é usado para adicionar um toque doce e colorido ao terremoto chileno. Proporciona uma nota de sabor frutado e equilibra o sabor do vinho e do sorvete.
Opcional: licor como fernet, rum ou pisco
Alguns variantes do terremoto chileno Eles incluem licor para dar um toque diferente. Você pode adicionar bebidas alcoólicas como fernet, rum ou pisco de acordo com suas preferências pessoais. Isto irá adicionar complexidade e profundidade de sabor à bebida, mas tenha em mente que o o consumo de álcool deve ser sempre responsável.
Preparação passo a passo para o terremoto no Chile
É hora de aprender a preparar o seu próprio terremoto chileno! Siga estes passos simples para desfrutar desta bebida popular:
Misture o Pipeño ou o vinho branco com a granadina em um copo grande.
Comece servindo o pipeño ou o vinho branco em uma taça grande, dependendo da sua preferência. Em seguida, adicione a quantidade desejada de granadina para obter o equilíbrio perfeito entre os sabores doce e ácido.
Adicione o sorvete de abacaxi e misture delicadamente.
Depois de misturar o vinho e a granadina, é hora de adicionar o sorvete de abacaxi. Adicione uma porção generosa e misture delicadamente até combinar com o restante dos ingredientes.
Opcional: adicione uma colher de sopa de licor para dar um toque diferente
Se quiser dar um toque extra de sabor e variedade, pode optar por adicionar uma colher de sopa de licor como fernet, rum ou pisco. Isso dará um toque interessante ao sabor do Terremoto, mas lembre-se que é opcional e você pode omitir se preferir sem álcool.
Sirva em copos grandes e delicie-se.
Finalmente, veio o hora de servir o terremoto. Usar copos grandes para poder desfrutar ao máximo desta refrescante e característica bebida chilena. Você pode decorar o copo com uma rodela de abacaxi ou uma folha de hortelã, se desejar.
Origem e história do terremoto chileno
Como se acredita que tenha sido criado após o terremoto de Santiago de 1985
Ele origem exata do terremoto chileno Não está claramente estabelecido, mas acredita-se que tenha surgido num bar de Santiago após o devastador terremoto ocorrido em 1985. Nesse contexto de reconstrução e resiliência, surgiu esta bebida que carrega consigo um peso histórico significativo.
Conta-se a história de como, em meio às dificuldades pós-terremoto, os habitantes procuravam algo que os ajudasse a enfrentar as consequências e, neste contexto, nasceu o terremoto chileno. Desde a sua criação, esta bebida tornou-se um emblema da cultura chilena e uma opção preferida para comemorar feriados nacionais.
O terremoto nos feriados nacionais do Chile
O terremoto chileno tornou-se uma bebida tradicionalmente associada feriados nacionais no Chile, que são comemorados nos dias 18 e 19 de setembro de cada ano. Durante estas festividades, o Terremoto é protagonista em reuniões familiares, eventos, em ramadas clássicas qualquer fondas em comemorações por todo o país.
Ideal para acompanhar um brochete de carne, Pão caseiro ou alguns empanadas de pinho. A sua popularidade deve-se em grande parte ao seu sabor único e refrescante, que combina os sabores do vinho, da granadina e do gelado de ananás.
Dicas para aproveitar o Terremoto de forma responsável e moderada
O Terremoto é uma bebida deliciosa e refrescante, mas devemos consumi-la com responsabilidade. Aqui estão algumas dicas:
- Desfrute de um terremoto de vez em quandocomo bebida especial em ocasiões festivas.
- Beba com moderação e conheça seus limites. O álcool deve ser consumido com responsabilidade.
- Acompanhe seu terremoto com comidacomo um rico sopaipillas com abóborapara reduzir o impacto do álcool no seu corpo.
- Se você estiver em um estabelecimento público, agir com responsabilidade e segue as regras estabelecidas para o consumo de álcool.
Outras bebidas chilenas populares
Existem outras opções de bebidas típicas que também valem a pena experimentar. Abaixo, apresentamos alguns deles junto com sua versão sem álcool:
- Vinho Navegado: Infusão quente de vinho tintolaranja, especiarias como canela e açúcar, reconfortante no invernoseu sabor picante e aroma acolhedor fazem dele um clássico para compartilhar nas tardes frias do inverno chileno.
- Terremoto para crianças: a versão desta popular bebida chilena é idêntico ao original, exceto que não contém vinho ou qualquer tipo de licor. Aprenda como prepará-lo em família com nossa receita passo a passo de terremoto para crianças.
- Rabo de macaco: Tradicional bebida sazonal chilena, mistura de conhaque, café, leite, especiarias e açúcar, resultando em um licor cremoso e aromático, muito apreciado nas festividades.
- Tsunami chileno: O “Tsunami” ou “Maremoto” é um coquetel chileno que se tornou bastante popular no país. É uma bebida fresca e refrescante, ideal para o verão. Dele variante sem álcool pode ser preparado usando Blue Curacao qualquer Menta frescasuco de limão, açúcar e água com gás.
- Borgonha: Esta bebida chilena é preparada com vinho tinto e frutas como uva ou morango. É uma escolha popular durante o verão e pode ser degustado tanto na versão alcoólica quanto na não alcoólica, utilizando suco de uva ou morango, água com gás e gelo.