o peneirado triagem ou colado É um método de separação útil para separar duas substâncias sólidas cujas partículas são de tamanhos diferentes. Por exemplo: peneiramento de farinha, separação de trigo, peneiramento de cimento.
Para isso use um tamiz, criba o colador ou seja, uma rede de alguma substância resistente cujas aberturas ou poros permitem a passagem de matéria sólida que possui menor tamanho de grão e retém partículas maiores.
É um método simples e amplamente utilizado para separar misturas heterogêneas de compostos sólidos. As peneiras podem ter vários formatos, espessuras e porosidades.
- centrifugação
- Destilação
- cromatografia
Exemplos de peneiramento
- peneirar farinha. Na cozinha, a farinha costuma ser peneirada para arejá-la, homogeneizá-la e, assim, evitar que forme grumos ao ser misturada com outras substâncias.
- Separação de sal mineral. Para distinguir entre o sal de origem mineral e os frequentes resíduos de rocha ou outras substâncias, utiliza-se um crivo que retém a maior parte dos resíduos e deixa passar o sal bem mais fino.
- remoção de rochas na terra. Se a terra seca do solo for passada por uma peneira, ela reterá as rochas e entulhos de outra natureza, deixando passar as partículas de terra que são menores.
- O sal da pipoca. Pipocas, pipocas ou pipocas costumam ser abundantes em sal quando as compramos no cinema. Uma solução para diminuir a concentração de sal é sacudir o saco de papel, para que o sal caia pelos buraquinhos dos cantos e o milho fique. Nesse caso, o papel funciona como uma peneira.
- peneirar arroz. Frequentemente, utiliza-se um coador para peneirar o arroz ou outros grãos recém-retirados de seu saco, para separar os grãos valiosos das pedras, impurezas e grãos quebrados, que, por serem menores, passam pelo coador, deixando o que se deseja dentro. .
- separação de trigo. No processo de produção da farinha de trigo, ela é peneirada em diversos moinhos para separá-la do farelo ou farelo (a casca do grão).
- homogeneização da areia. Esse procedimento é realizado na construção civil, para uniformizar o tamanho das partículas de areia, que muitas vezes podem se aglomerar em estruturas maiores. É passada por uma peneira para que toda a areia fique do mesmo tamanho.
- polvilhado na massa. Canela, chocolate e outros acompanhamentos comuns da doçaria costumam ser passados por uma peneira ao serem espalhados sobre a superfície da sobremesa para permitir uma distribuição mais homogênea e evitar resíduos volumosos.
- compostagem. Este método de reciclagem da matéria orgânica beneficia muitas vezes de uma simples triagem, para extrair da mistura orgânica reintroduzida no solo aquelas partículas plásticas, metálicas ou duras que o possam contaminar. A matéria orgânica é tão dúctil que passa pela peneira, enquanto materiais rígidos e de partículas grandes não conseguem passar.
- saleiros e pimenteiros. A tampa perfurada desses artefatos funciona como uma peneira, retendo a maior parte do material (sal ou pimenta) dentro do recipiente, bem como possíveis grumos que possam ter se formado (arroz é adicionado em alguns saleiros para eliminar a umidade de dentro, inclusive), ou simplesmente diminuindo seu fluxo para a comida.
- triagem na mineração. Na obtenção de ouro e outros metais preciosos, costumam-se utilizar certos tipos de peneiras para separar o precioso mineral da areia ou terra, geralmente previamente umedecida.
- fazer café. Para separar o grão dos restos de folhas, paus ou outros materiais que acompanham o bago do café em seu processo, utiliza-se uma forma de peneira.
- limpeza de caixa de areia para gatos. É feito com uma pequena peneira em forma de ancinho, que deixa passar a areia, mas retém as fezes do animal.
- triagem de cimento. Por ser um material tão seco, o cimento geralmente absorve a umidade do ambiente e forma pequenos pedaços semelhantes a rochas. É então que é peneirado antes de ser utilizado na preparação de uma mistura de construção.
- separação de sementes. Na indústria de sementes, muitas vezes as sementes precisam ser peneiradas para distingui-las das impurezas adicionadas durante o processo e dos animais que apenas se alimentam delas.
- Decantación
- Cristalização
- separação magnética