A michelada chilena é uma bebida tradicional preparada com cerveja, limão e sal. É uma versão local da famosa michelada mexicana. É uma bebida refrescante e popular no Chile, principalmente nos dias quentes.
Como fazer uma Michelada
Abaixo deixamos para vocês a receita de michelada chilena super rápida e fácil.
Informação
- Tempo total: 5 minutos
- Porções: 1
- Categoria: bebidas e coquetéis
- Dificuldade: baixa
- Cozinha: Chilena
- Calorias: 200
Ingredientes
- 1 limão
- 1 colher de chá de sal
- 1 cerveja em lata ou garrafa pequena
- 1 colher de sopa de merquén
Instruções
- Em um prato pequeno, misture o sal.
- Mergulhe a borda de um copo na mistura de sal.
- Adicione 1 colher de sopa de merquén ao copo.
- Encha o copo com cerveja gelada e mexa bem.
- Sirva imediatamente e desfrute da sua tradicional michelada chilena com merquén.
Mais informações sobre Michelada
Existem diversas versões da michelada chilena, algumas receitas levam ingredientes como suco de abacaxi, suco de maracujá, ketchup, entre outros. A michelada em geral é uma bebida versátil e pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Você pode experimentar diferentes proporções de limão e sal, bem como diferentes tipos de cerveja para encontrar a combinação perfeita para você.
Além de ser uma bebida refrescante, a michelada também é popular como acompanhante alimentar. É comumente servido com pratos de frutos do mar, como ceviche, machas grelhadas ou bolinho de caranguejo, e também com fast food, como completos ou empanadas.