Receita De Pão De Páscoa

O pão de Páscoa no Chile é um doce típico consumido na época do Natal assim como o rabo de macaco. É um pão doce feito com ovos, açúcar, leite, fermento, canela, sal e farinha de trigo. Passas também são frequentemente adicionadas à mistura. O pão é assado numa forma e servido frio ou à temperatura ambiente.

Índice de Conteúdos

Como fazer pão de Páscoa

Ensinamos você a preparar um delicioso pão de Páscoa, perfeito para saborear nas festas de Natal e Ano Novo. Está Receita de pão de Páscoa chileno com nozes e amêndoas foi melhorando ao longo do tempo à medida que é feito.

Informação

  • Tempo total: 60 minutos
  • Dificuldade: intermediário
  • Receita: chileno
  • Porções: quinze

Para fazer o pão de Páscoa são necessários os seguintes ingredientes:

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar flor
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 colheres de sopa de pisco ou rum
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 frutas cristalizadas

Instruções

Siga estes simples passos abaixo e prepare o melhor pão de Páscoa para surpreender seus convidados.

1. Bata levemente as claras em neve. Reserva.

2. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione as gemas e depois as claras batidas. Misture bem.

3. Em seguida, adicione os ingredientes secos (farinha, bicarbonato, fermento em pó) alternando com o leite e o pisco ou rum.

Pode interessar-lhe:  Receita Do Terremoto Chileno

4. Depois a canela e o cravo.

5. Adicione imediatamente as frutas enfarinhadas (passas, frutas cristalizadas e nozes).

6. Despeje em uma forma de pão de Páscoa ou em uma forma de papel, ambas são ideais.

7. Pré-aqueça o forno a cerca de 180° e depois leve ao forno por 1 hora.

Dicas para preparar o melhor pão de Páscoa

Aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a fazer um delicioso pão de Páscoa:

  1. Use ingredientes frescos e de qualidade, como farinha de boa qualidade, ovos grandes e pisco saboroso.
  2. Misture bem todos os ingredientes para que fique uma massa homogênea.
  3. Adicione a quantidade certa de passas e amêndoas para que o pão fique com sabor equilibrado.
  4. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que cresça bem.
  5. Cozinhe o pão em temperatura baixa e por bastante tempo para que fique macio e fofo por dentro.
  6. Deixe o pão esfriar antes de servir e saboreie com sua família e amigos.