Receita De Frango Frito

O frango frito é um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Não há nada mais satisfatório do que um pedaço de frango crocante e suculento. Porém, a fritura tradicional pode ser prejudicial à saúde devido ao excesso de óleo utilizado.

Frango frito na airfryer

É aqui onde o fritadeira de ar entra em ação, permitindo que você desfrute de uma versão mais saudável do frango frito. Neste artigo mostraremos como preparar uma receita fácil e deliciosa de frango frito na airfryer (fritadeira de ar).

Informações sobre receitas de frango frito

  • Tempo de preparação: 10 minutos.
  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Temperatura: 200ºC (392ºF).
  • Jantares: 4 a 6 pessoas.
  • Passos:7.
  • Dificuldade: metade.

Ingredientes para fazer frango frito na frigideira

Para cozinhar frango frito em uma frigideira você precisará de:

  • 1 ovo grande.
  • 6 coxas de frango.
  • 1 xícara de farinha.
  • 1 xícara de amido de milho.
  • 1 xícara de água fria.
  • Sal, pimenta e cominho a gosto.
  • Pimentão colorido ou páprica.
  • Pó de alho.

Como fazer frango frito na airfryer

As sete etapas da receita de frango na Airfryer são as seguintes:

Passo 1: Em uma tigela, bata o ovo, em seguida acrescente a xícara de farinha e por último adicione a xícara de amido de milho.

Ovo batido, farinha e amido de milho

Passo 2: Adicione os temperos sal, pimenta, pimenta malagueta, alho em pó e cominho. Deve estar bem temperado para ficar saboroso.

Condimentos

Etapa 3: Adicione um copo de água à mistura.

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Ovo batido, copo de água

Passo 4: Agora você deve passar cada trutro de frango pela mistura.

Passe o frango pela mistura

Etapa 5: Agora você deve passar pela farinha.

Draga o frango na farinha

Etapa 6: Agora você pode usar a fritadeira a 200 graus em 30 a 40 minutos. Use o opção de fritar no ar. Você pode virar o frango para que cozinhe bem dos dois lados.

Frango Fritadeira Air

Etapa 7: Depois de decorrido o tempo, seu frango frito na airfryer estará pronto. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos e aproveite.

Frango frito na airfryer pronto

Dicas para melhorar nosso frango na fritadeira sem óleo

Agora que você já sabe fritar frango na fritadeira de ar quente, vamos ver algumas dicas para melhorar nossa receita:

  • Sempre se lembre pré-aqueça a fritadeira para que o frango fique crocante e brilhante. Isto é conseguido colocando o frango em um balde quente.
  • Use óleo em spray: Para obter melhores resultados, use spray de cozinha para borrifar o frango antes de cozinhar. Isso ajudará o frango a ficar crocante e dourado.
  • Se você não tiver óleo em spray, você pode usar um escova de cozinha para pintar o frango. Você obterá o mesmo efeito e uma camada uniforme de óleo no frango.
  • Vire o frango: Certifique-se de virar o frango na metade do tempo de cozimento para que cozinhe uniformemente dos dois lados.
  • Se a sua fritadeira for analógica e Não possui modo de pré-aquecimento, você pode aquecê-lo por 5 minutos a 170 ºC. Isso irá ajudá-lo a obter um frango frito crocante e delicioso.

O que acompanhar com frango frito?

Fritar frango na frigideira sem óleo está bem, mas não vamos comer este prato sozinhos. É por isso que eu recomendo você acompanhe-os com este arroz branco perfeito.

Em nossa receita frango mostarda você pode encontrar uma maneira de fazer batatas fritas crocantes que servem perfeitamente para acompanhar frango frito.

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