Aprenda com esta receita rápida e fácil como preparar um rico e requintado brownie de chocolate. Ideal para sobremesa após uma refeição ou na hora do chá.
Como fazer brownie de chocolate
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar granulado
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 ovos
- 1/4 xícara de leite morno
- 3/4 pedaço de cobertura de chocolate ao leite
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal.
Preparação
Passo 1: Pré-aqueça o forno (180°C).
Passo 2: Unte com manteiga uma forma quadrada e coloque papel manteiga no fundo.
etapa 3: Numa tigela, bata a manteiga, acrescente o açúcar, os ovos um a um, depois a baunilha e o leite.
Passo 4: Adicione o chocolate derretido e bata sempre por um minuto e depois adicione a farinha, o fermento e o sal. Misture tudo muito bem, despeje a mistura na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
Etapa 5: Pode demorar um pouco menos ou mais, dependendo do seu forno. Pelo mesmo motivo, para saber se está pronto, pique-o no centro com um palito; se sair seco é porque está pronto.
Etapa 6: Vire o brownie e deixe esfriar.
Etapa 7: Você pode usar um cortador no formato que desejar e depois colocar o pedaço de brownie no micro-ondas por cerca de 30 segundos.