Receita De Bolo De Iogurte

Em Como Hacer.cl mostramos uma receita deliciosa e fácil para preparar um Bolo de Iogurte com um toque de raspas de limão, ideal para uma festa em família.

Bolo De Iogurte

Como fazer Bolo de Iogurte

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 1 xícara de iogurte aromatizado.
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções

Passo 1: Pré-aqueça o forno (180°C).

Passo 2: Unte de preferência uma forma retangular.

Etapa 3: Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, fermento e sal.

Passo 4: Em outra tigela, misture o açúcar com as raspas de limão. A esta última mistura junte o iogurte, o óleo, 2 ovos batidos e a essência de baunilha. Integre tudo muito bem. Em seguida, adicione os ingredientes secos aos poucos.

Etapa 5: Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 50 minutos. E se você usar uma daquelas formas com furo no centro, o tempo de cozimento será de apenas 35 minutos.

Etapa 6: Para verificar se está pronto, enfie um palito no centro do bolo e se sair limpo é porque está pronto.

Etapa 7: Deixe esfriar antes de cortar.

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