Aprenda a fazer um delicioso bolo típico do Chile chamado braço da rainha caseiro com esta receita, muito fácil de fazer em cerca de 35 minutos.
Como fazer o braço de uma rainha
Informação
- Tempo: 35 minutos
- Receita: fácil
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar flor peneirado
- 1 xícara de farinha peneirada
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Delicadeza
- Açúcar flor para polvilhar.
Passos
1.- Bata as claras em neve e acrescente delicadamente o açúcar, sem parar de bater.
2.- Adicione as gemas uma de cada vez e depois a farinha peneirada com o pó.
3.- Despeje na forma forrada com papel manteiga untada.
4.- Leve ao forno pré-aquecido (180°C) durante 8 a 10 minutos.
O tempo de cozimento pode variar dependendo do forno.
5.- Depois de cozido, despeje sobre um pano úmido e enrole rapidamente para modelá-lo. Deixar esfriar.
6.- Em seguida desenrole e recheie com a guloseima e enrole novamente.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.