Em comohart.cl ensinamos como preparar este delicioso bolo de maçã com uma receita fácil de fazer. Recomendamos que você use maçãs em perfeitas condições. Se estiverem muito maduros, podem desmoronar e a consistência final pode mudar.
Como fazer bolo de maçã
Nesta receita vou te ensinar a fazer um bolo de maçã fácil e delicioso com ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. É uma receita perfeita para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião, então vamos começar a cozinhar!
Ingredientes
- 4 unidades de maçã verde ou vermelha
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 unidade de Ovo
- 1 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de canela em pó.
Instruções
Passo 1: Em uma tigela, misture meia xícara de açúcar com a manteiga e o ovo. Bata tudo até obter um creme liso e homogêneo.
Passo 2: Adicione o leite aos poucos e sem parar de bater. Quando estiver bem integrado junte a farinha (peneirada) depois o fermento e misture com uma colher ou espátula. Por fim, adicione a canela em pó. Você obterá uma massa sem grumos.
Etapa 3: Pré-aqueça o forno a 180º C. Numa forma, espalhe manteiga para que o bolo não grude e reserve.
Passo 4: Descasque as maçãs, corte-as em rodelas finas e distribua também na forma, reservando algumas para decorar o bolo. Agora adicione a massa do bolo e, sobre ela, coloque as fatias que reservou, polvilhe o açúcar que sobrou sobre as maçãs para dourar e formar uma camada de caramelo.
Etapa 5: Asse o bolo de maçã por aproximadamente 40 minutos.