Nós ensinamos você como preparar isso receita de pudim de carapau em uma jarra, perfeita para saborear no almoço. Esta receita é muito fácil de fazer e os ingredientes e utensílios utilizados são fáceis de encontrar.
Como fazer pudim de carapau assado em uma jarra
Informação
- Preparação: 45 minutos
- Culinária: 25 minutos
- Jantares: 6 a 8 pessoas
- Receita: fácil e econômico
- Cozinha: receitas chilenas
Ingredientes para o molho
- 1 Cebola picada em cubos
- 1 alho picado ou moído
- ½ páprica em cubos
- 1 cenoura ralada
- Coentro picado a gosto
Ingredientes para o pudim
- 1 pote de carapau (400 gramas)
- 2 ovos
- 1/2 marraqueta ou pão
- 1 xícara de leite
- 1 creme de leite (200 gramas)
- 4 folhas de queijo
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta a gosto
Instruções
Siga estes dez passos simples e prepare o melhor pudim de carapau para surpreender os seus convidados:
Passo 1: Refogue, cebola, alho, páprica, cenoura ralada.
Passo 2: Adicione o coentro picado à mistura.
etapa 3: Esfarele e limpe um carapau enlatado ou em frasco, junte os dois ovos e por último adicione sal, orégãos e pimenta a gosto e misture bem.
Passo 4: Mergulhe metade pão marraqueta ou pão com um pouco de leite.
Etapa 5: Quando o molho estiver pronto, desligue o lume e junte o carapau com a mistura de ovos.
Etapa 6: Adicione o pão embebido em leite.
Etapa 7: Adicione o creme de leite e misture tudo muito bem.
Etapa 8: Já estamos na reta final, coloque a mistura em uma assadeira e coloque as folhas de queijo amanteigado por cima.
Etapa 9: Leve ao forno por 15 minutos até o queijo dourar em temperatura de aproximadamente 180 graus.
Etapa 10: Pudim de carapau pronto. Você pode acompanhar com uma salada de alface ou batata dourada ou umas deliciosas batatas fritas.
