Los ruminantes São aqueles mamíferos que se alimentam de vegetais, não possuem dentes incisivos na mandíbula superior e possuem o estômago formado por quatro cavidades (por isso também são chamados poligástrico). Por exemplo: touro, vaca, cabra.
O nome de ruminantes é dado porque sua processo de alimentação consiste em engolir o capim o mais rápido possível, e depois se abrigar de seus predadores para começar a ruminar o capim com calma.
- animais vertebrados
- animais invertebrados
Exemplos de Animais Ruminantes
| vaca | Percorrer | Ovelha |
| alce | Cabra | lhama |
| Zebu | Búfalo cafre | veado vermelho |
| Nilgo | antílope de quatro chifres | Gamo |
| Estrutura | Deixei | veado tufado |
| Montanha Anoa | bongô | alce irlandês |
| Campo | veado temazate | Sambar |
| Gayal | Bisonte estepario | veado porco |
| cervo do pântano | Búfalo Marinho | Grant’s Gacela |
| Corzo | antílope hieroglífico | Candelillo |
| veado andino | bisão americano | corzuela |
| vicunha | bisão europeu | Oryx |
| urial | veado campeiro | Uapiti |
| Anoa de planície | Reno | Apache |
| íbex alpino | eixo veado | Impala |
Mecanismo de alimentação de ruminantes
o ato de ruminar É uma regurgitação de comida para poder mastigá-la novamente. O processo começa com a primeira ingestão da erva onde, cortada mas não bem triturada, passa para a barriga: devido às contrações peristálticas que ali ocorrem, volta à boca para ser mastigada e insalivada, formando o bolo alimentar.
Em seguida, volta a coagular onde os sucos gástricos são ativados, continuando pelo intestino onde ocorre a digestão e, em seguida, a incorporação à circulação geral.
Os ruminantes pertencem a uma categoria especial de mamíferos herbívoros que inclui alguns animais bem conhecidos, e seu processo de ruminação lhes permite aproveitar os carboidratos estruturais presentes nas plantas, como celulose, hemicelulose e pectina. Isso lhes fornece uma fonte adicional de energia.
Os “quatro estômagos” dos ruminantes
O processo de ruminação é possível porque o estômago é dividido em quatro cavidades. Desta forma, pode-se dizer que os ruminantes possuem:
- rúmen. Órgão rugoso e ovóide, onde são assimilados os ácidos graxos de cadeia curta.
- Retículo. Em forma de pirâmide, o local de onde as partículas de alimento se movem em direção ao rúmen.
- Omaso. Pequena câmara que separa o material sólido, intervém na extração dos líquidos contidos na tomada e permite a reciclagem dos minerais.
- abomaso. Saco longo que fica no assoalho do abdome, secretando sucos gástricos e absorvendo microorganismos.
o estrutura poligástrica desses animais se deu justamente pela exposição a caçadores (mais rápidos ou mais fortes que eles) que tiveram muitas vezes, na medida em que o processo de alimentação foi longo e lento porque a grama não fornece grandes nutrientes.
o julgamento de rumia servia para que esses animais saíssem para os grandes prados abertos onde ficavam expostos aos caçadores e comiam apressadamente tudo o que podiam em grandes quantidades, depois se escondiam entre árvores e arbustos, onde podiam iniciar seu processo de digestão.
Para complementar esse processo, o estômago foi dividido, melhorando a alimentação dos microrganismos encontrados em cada uma das cavidades.
- animais carnívoros
- animais herbívoros
- animais vivíparos
- Animais ovíparos