15 Exemplos De Filtração

o filtração É um processo de separação de uma substância sólida de um líquido no qual está suspensa, utilizando um meio mecânico denominado peneira, filtro ou crivo. A peneira é um meio poroso que permite a passagem de moléculas de água menores e dúcteis, mas retém partículas sólidas maiores. Por exemplo: cozimento de massas, coagem de sucos, filtros de ar.

Alguns filtros são tecidos, redes plásticas ou metálicas e diversos tipos de papel. A filtração é talvez um dos métodos mais amplamente utilizados, tanto industrialmente quanto diariamente, para separar sólidos de uma suspensão ou resgatar objetos volumosos de uma substância líquida.

Dependendo do tamanho das partículas e da natureza da mistura, alguns métodos de separação de seus componentes podem ser classificados como:

• Filtração. A rigor, baseia-se na separação de minúsculas partículas sólidas (muitas vezes invisíveis) em uma suspensão coloidal.
• peneirar. É a separação de partículas sólidas maiores de outras partículas sólidas menores.
• Colado. É a separação das partículas sólidas maiores e visíveis do líquido por meio de um filtro chamado coador.

Exemplos de filtragem

1. preparo do café. O café moído é servido diretamente em uma peneira (pano ou papel) e despeja-se água fervente sobre ele. O papel deixa passar as partículas mais finas, que têm sabor forte e as propriedades do café, enquanto a “limpeza” ou resíduo sólido do pó de café fica no filtro e não na xícara.
2. cozinhar macarrão. A massa deve ser cozinhada em água a ferver para que se hidrate e recupere a sua elasticidade e textura características, mas é consumida fora da água, pelo que deve ser coada, deixando escorrer a água e deixando a massa cozida no passador.
3. cepa de suco. Na elaboração de muitos sucos, a fruta em pedaços inteiros é misturada com água ou a polpa é espremida para se obter o suco. Seja qual for o caso, ele deve então ser coado para separar os resíduos sólidos de fibra ou polpa do próprio líquido.
4. Preparação de infusões. Muitos chás e infusões são feitos da erva fresca, colocados em fios em água fervente. Uma vez liberadas as substâncias contidas neles, eles são coados para extrair os fios sólidos e deixar o líquido no copo.
5. Filtros de ar. Em muitos ambientes fechados ou mesmo no sistema de injeção de ar de motores de automóveis, filtros são usados ​​para reter as impurezas do ar, como partículas de poeira e outros sólidos minúsculos, para manter o ar que entra o mais limpo possível. O mesmo vale para o filtro secador, que coleta fiapos e detritos têxteis do ar.
6. Filtros de água. Muitas vezes, nas casas é usado um filtro de água para extrair as impurezas antes de usá-la para uso doméstico. Esses filtros geralmente consistem em pedras porosas que permitem a passagem da água, mas retêm as minúsculas partículas e substâncias que a acompanham.
7. Filtros de óleo. Nos motores a combustão, filtros de óleo são utilizados para reter as partículas de carbono produzidas pela circulação quente desses lubrificantes, mantendo assim as partículas retidas no filtro e o óleo o mais limpo possível, prolongando a vida útil do maquinário.
8. frascos de pedra ou filtros. Eram aparelhos de purificação de água usados ​​nas casas da época colonial, baseados na passagem da água de um recipiente superior para um inferior através de uma pedra porosa.
9. grades de esgoto. As grades metálicas na boca dos esgotos funcionam como peneiras para impedir a entrada de grandes resíduos sólidos e evitar o entupimento dos dutos de drenagem por onde desce a água da chuva.
10. redes de piscina. Utilizados para limpeza de água, retêm insetos, folhas e detritos em geral no estado sólido que ficam suspensos na água e permitem a passagem de líquidos, servindo assim como ferramenta de limpeza.
11. peneirar farinha. Muitas vezes a farinha (sólida) passa por uma peneira ou coador, não só para limpá-la de qualquer resíduo ou inseto, mas para arejá-la e permitir maior fofura nas sobremesas e evitar a formação de grumos.
12. peneiramento de cimento. Nos preparativos para a construção civil, o pó de cimento costuma ser peneirado antes de misturá-lo, para evitar que as partículas do material já fiquem aderidas ou granuladas e assim garantir a homogeneidade da mistura.
13. diálise. Em pacientes com insuficiência renal, é necessário um trabalho de filtragem do sangue, que extrai toxinas e resíduos desnecessários: isso se chama diálise e é realizado por meio de máquinas especializadas. Os rins se tornariam o filtro natural do sangue.
14. filtro de papel. Usado em laboratórios para separar água e substâncias facilmente solúveis como açúcar, sal ou areia, é um papel poroso que retém até partículas muito pequenas, mas permite a passagem da água.